賽事介紹
- UniBread烘焙王
- 一種熱情，一種文化，一種生活， 一種語言，一種認同，
- 一個無可取代的夢想實踐
2024 UniBread烘焙王麵包大賽，廣召全台烘焙職人齊聚競技
全方位烘焙工藝的極致試煉、考驗選手即興演繹能力
是征服意志力的戰場，也是自我實現的機會
你，將成為新一代全能型烘焙王
遠征世界麵包大賽(MONDIAL DU PAIN)、為台灣爭奪全球第一的無上榮耀
從台灣前進世界，讓世界品味台灣！
editor_choice 活動主旨
2024 UniBread 烘焙王麵包大賽暨 10th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽台灣選拔賽，旨在促進台灣與國際烘焙文化及技藝交流，邀請全台烘焙業好手同場競技，藉此盛會來展現烘焙美食藝術。
badge 活動辦理單位
主辦單位：統一企業股份有限公司、統清股份有限公司、高雄市台灣麵包大使協會
協辦單位：Ambassadeurs Du Pain法國麵包大使協會、法國在台協會、法國商務處
pending_actions活動時程
| 即日起至2024年5月31日(五)止 | 受理選手報名 |
| 2024年6月19日(三) | 於活動網站公布初賽入圍選手 |
| 2024年7月18日(四) | 靜態初賽 |
| 2024年11月 | 決賽暨頒獎典禮 |
location_on比賽地點
- 初賽：台北君品酒店(台北市大同區承德路一段3號)
- 決賽：另行公布
group隊伍組成
- 每隊參賽選手1名，助手1名，助手年齡於2025年1月1日(含)前需小於23足歲
- 每隊限提出一組作品參賽
approval_delegation 報名方式
- 報名時間：即日起至2024年5月31日(五) 23:59為止。
- 報名方式：登入本網站 sim_card_download 索取簡章，填妥連絡資訊索取報名簡章。
- 依簡章表格完整填寫以下資料
- 報名表
- 五大初賽比賽項目的作品成分表(含特色、材料、製程，與畫質清楚的產品照片各3張)
- 參賽同意書
完成以上文件後，以電子郵件方式寄至報名信箱：unibread2017@gmail.com，待收到主辦單位確認回覆信後即算完成報名程序。
有關比賽規定，可電洽活動服務專線0930-924212 勤小姐(服務時間週一至週五9:00-18:00)，或經由臉書粉絲專頁 captive_portal 「UniBread烘焙王麵包生活」線上私訊洽詢。