• 冠軍可獲得奬盃1座、選手與助手獎狀各1幀，以及2025年「10^th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」台灣代表權資格，獎金新台幣20萬元與世界麵包大賽參賽準備金30萬元。
• 亞軍可獲得奬盃1座、選手與助手獎狀各1幀，獎金新台幣8萬。
• 季軍可獲得奬盃1座、選手與助手獎狀各1幀，獎金新台幣5萬。
• 最佳人氣獎可獲得獎盃1座、選手與助手獎狀各1幀。
• 營養健康麵包特別獎可獲得獎盃1座、選手與助手獎狀各1幀。
• 最佳助手獎可獲得獎盃1座與獎狀1幀。

※獎項注意事項：

關於冠軍得主之「10^th MONDIAL DU PAIN的台灣代表權資格」與「世界麵包大賽參賽準備金」之規定，請見下方「2025年10^th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」參賽權說明。

• 參賽選手如有實體門市對民眾販售烘焙產品者，需於報名時填具所屬單位或店家名稱，報名完成後不得變更店家或單位名稱。
• 為達比賽與選手及其所屬店家之宣傳目的，選手與所屬店家需依主辦單位安排配合接受媒體拍攝與訪問，並同意永久、無償授權主辦單位得不限地區、次數、方式使用，選手及其參賽產品之照片肖像權、姓名、聲音等(以下合稱「個人權利」)及含有其個人權利之著作之權。
• 依中華民國稅法規定，所給付獎金、獎品之價值新台幣20,000元以上者需依規定填寫中獎收據並代扣10%稅款，獎品價值依購入或取得成本之金額為準。

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「2025年10^th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」參賽權說明

• 「10^th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」台灣代表選手需符合以下條件：
  • 選手與助手均具備中華民國國籍。
  • 選手年紀於2025年1月1日需大於25歲；助手年紀於2025年1月1日需小於23歲。
  • 選手具備5年以上專業相關工作經驗(含學徒或大專以上相關專業學習階段)。

  冠軍得主符合上述條件，但無法履行台灣代表權資格赴法國參賽者，視同放棄「UniBread烘焙王麵包大賽」得奬資格，冠軍頭銜、奬盃與獎金、參賽準備金與「10^th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽台灣代表權資格」，將由下一順位之名次遞補。

• 取得「10^th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」台灣代表權資格隊伍，將於2025年10月代表台灣參加於法國舉辦的世界麵包大賽，台灣選拔賽結束至法國比賽約有12個月培訓期間，由「高雄市台灣麵包大使協會」(以下簡稱協會)推派領隊與教練帶領選手赴法國參賽。培訓期間選手需與協會協調配合集訓和移地訓練，選手所屬單位也須支持並配合選手練習與培訓。

  若遇選手本人或所屬單位無法配合協會所要求配合義務(以下合稱「配合義務」)之情況，協會有權取消該隊伍世界大賽台灣代表權，追回其得奬資格，冠軍頭銜、奬盃與獎金、參賽準備金，並由下一順位之名次隊伍遞補。取得「10^th MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽」台灣代表權資格隊伍應以此為榮，並在專業技術與知識上追求卓越，虛心接受各方前輩指導，協會會針對比賽內容與重點加強選手專業能力，期望能在2025年得到好成績為台灣爭光。

• 「世界麵包大賽參賽準備金」（以下簡稱「參賽準備金」）將撥款由協會設立專案專款專用管理，用於支持代表隊參加世界大賽並獲得佳績之目的，支應選手自培訓期間起至法國完成比賽為止的相關費用，包含但不限於世界大賽報名費，教練、選手與助手、協會指派陪同移地訓練人員之法國當地交通住宿費，國際運費，法文翻譯聘任暨差旅費，以及培訓期間的移地訓練住宿，材料、模具等費用。

  由協會負專款管理之責任，並秉持誠實、透明原則提供專款之使用明細予代表隊成員檢視，如賽後參賽準備金專款有結餘或孳息，協會應將結餘款項給付選手並應列入選手所得；若參賽準備金於支付上述費用後仍有不足部分，須由選手自行負擔。參賽準備金款項支用預算細節將由選手與協會本誠信原則於2025年1月31日前簽署支用細節合約，選手如無法簽署該合約，視為違反配合義務，協會有權依前項規定辦理。

• 選手與所屬單位不得在未經協會同意前以募集MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽參賽款項為名義，舉辦募款相關活動，如經舉報並查證屬實視為違反配合義務，協會有權依第2項規定辦理。

針對本比賽規則中未規範之爭議問題，主辦單位保留隨時解釋、修改題目與比賽規則之最終權利。本競賽其他語文譯本僅供參考，文義如有歧異，概以中文本為準。